Les orenetes de casa

Ja fa uns dies que les orenetes han tornat a casa, al niu que tenen al garatge.

Ja tenim pista de bàsquet a Sant Dalmai

Coca de ratafia

Sempre que havia fet una coca de ratafia amb panses havia seguit la recepta de la coca del iogurt.

Però avui he canviat.

Ingredients: 200 gr farina, 200 gr oli girasol, 6 ous, 125 ml oli, 125 ml ratafia, 100 gr panses i 1 sobre llevat royal.

He muntat les clares d'ou a punt de neu amb 100 gr de sucre.

Després he barrejat els rovells amb 100gr de sucre més.

I ho he barrejat tot.

A part, he barrejat la farina amb l'oli, la ratafia i el llevat.

I finalment, hi he afegit la barreja de les clares i els rovells.

Abans de posar-ho al forn, he afegit les panses remullades amb ratafia.

I al forn, 180° a baix i ventilador.

Amb la prova de l' escuradent ja sabem quan està cuit. Ho traiem i ben calent hi tirem un bon raig de ratafia.

El resultat??

100 anys de l'abdicació del tsar de Rússia

Avui 15 de març (2 de març segons el calendari ortodox), fa 100 anys que va arribar un dels fets més importants en la història russa, el primer triomf dels revolucionaris, amb l'abdicació del tsar Nicolau II. Després de la revolució de febrer, amb nombroses vagues, manifestacions contra la política del tsar en relació a la Primera Guerra Mundial.

Després de diversos governs que no van durar molt, a l'octubre del 1917 es va produir la revolució d'octubre, que va portar a la dissolució de Rússia i la creació de la URSS.

Cassolada a les 22h a l'Ajuntament contra la sentència 9-N

Deixem la primavera i tornem a l'hivern

Després d'una setmana amb temperatures altes per l'època de l'any, aquesta tarda-vespre ens creua una borrasca del nord i que s'ubicarà demà a la Mediterrània, afectant de ple al País Valencià, però que no ens afectarà de ple a nosaltres. Així doncs, aquest vespre-nit pot ploure força (20-30 litres), però demà ja farà net. Entrarà la tramuntana i les temperatures es normalitzaran.

Capvespre a Sant Dalmai

Fent una passejada de Sant Dalmai a Vilobí quan es pon el sol et dóna un joc de colors molt macos. En 40' veus com el sol es va ponent i els núvols es tornen de color taronja i vermellós. A més, avui la lluna era molt plena també.